該機(jī)是肉制品、速凍等行業(yè)生產(chǎn)加工的*設(shè)備。也是油脂廠肉脂破碎的*設(shè)備，它可將未解凍的-18℃~0℃，5-40kg重的凍肉直接切成塊或片狀，具有使用操作方便、噪音低、振動(dòng)小，性能可靠，生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)，該機(jī)在切削過程中無需解凍，可降低用戶生產(chǎn)過程中的制冷費(fèi)用，主機(jī)全部采用不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造，刀刃鋒利，切割可靠。該機(jī)氣缸垂直后置，與肉料滑到分離，保證凍肉不受任何污染。

    肉塊2.5-25kg，零下4度至零下18度的凍肉，可快速直接切成塊狀和片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序,也是油脂廠前期處理的*設(shè)備。

凍肉切塊機(jī)可以避免在緩化過程造成的污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度，可省去加冰制冷工序，降低用戶制冷費(fèi)用。

標(biāo)準(zhǔn)肉塊可在13秒內(nèi)全部切成片狀，動(dòng)力足，產(chǎn)量大。

具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力。

設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。