雙頭無尾小炒爐

規(guī)格型號：雙頭無尾小炒爐-5型

zui大功率：5KW×2

電源電壓：220V/50Hz

炒鍋直徑：Ф400×2

外形尺寸：1500×750×(800+400)mm

規(guī)格型號：雙頭無尾小炒爐-8型

zui大功率：8KW×2

電源電壓：3800V/50Hz

炒鍋直徑：Ф500×2

外形尺寸：1500×750×(800+400)mm

以上為非標準尺寸產(chǎn)品，可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的設(shè)備。

適用場所：廚房狹小的飯店、酒樓、酒家餐廳、高檔會所、無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場合——地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場餐廳

詳細介紹：
1、 采用耐高溫、高強度的凹面微晶鍋，免費配送電磁爐炒鍋。
2、 全不銹鋼精工細致打造出高檔、耐用、美觀的外殼、三重防輻射屏蔽功能。
3、 德國進口Infineon IGBT模塊設(shè)計，結(jié)構(gòu)、工藝更*。
4、 超大耐高溫雙層線圈盤，火力均勻更強勁，拋鍋10cm均有火力輸出。
5、 智能化電腦控制技術(shù)設(shè)計，*、簡易維修方法，讓你售后無憂。
6、 微電腦控制系統(tǒng)、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、 自動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，省電省錢。
8、 5檔或8檔磁控開關(guān)、高檔防水、操作方便、功率靈活調(diào)節(jié)。
9、 加熱點集中，炮臺、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、降低碳排放。
10、*系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。
11、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、高效、環(huán)保。

數(shù)據(jù)對比：

測試條件             水重量10kg　水溫20℃　室溫：21℃　結(jié)束狀態(tài)100℃　升溫80℃

灶具                      耗能                                  耗時                  耗費         節(jié)約

                               燃料             單價                                                      

燃氣（400mm灶頭）              0.38kg          7.8元/kg          4.35min    2.96(RMB)   65%

柴油（400mm灶頭）              0.42L            6.1元/升          4.20min    2.56(RMB)   60%

15KW電磁爐小炒灶               1.02kw         1元/kw            4.05min    1.02 (RMB)  

測式結(jié)果              根據(jù)以上實驗，商用電磁爐zui高比燃氣節(jié)約65%，比燃油節(jié)約60%費用。