利杰機(jī)械專(zhuān)業(yè)制造電加熱油炸機(jī)、油炸流水線(xiàn)、全自動(dòng)油炸機(jī)、油水混合油炸機(jī)、自動(dòng)出料油炸機(jī)、自動(dòng)攪拌油炸機(jī)、油炸鍋、小型油炸機(jī)、單機(jī)系列油炸機(jī)、燃?xì)庥驼C(jī)、燃煤油炸機(jī)、電加熱油炸機(jī)、沙琪瑪油炸機(jī)、膨化食品油炸機(jī)、毛毛魚(yú)油炸機(jī)、連續(xù)油炸機(jī)、網(wǎng)帶油炸機(jī)。

油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 

1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。

2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過(guò)氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。 
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過(guò)氧化和酸化。

油炸機(jī)適用類(lèi)型：適用于蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類(lèi)及肉串、魚(yú)類(lèi)、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯?xiàng)l、蔬菜、貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等的油炸。

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司

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