米粉是以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的圓條狀、絲條狀或?qū)挆l狀米制品,品種眾多,各地不同,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等,質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種蔬菜和湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受食客的喜愛,是南方地區(qū)非常流行的特色米制美食。
生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米淘洗→浸泡→磨漿→拌漿→蒸漿→榨絲→接條→冷卻→干燥→包裝→成品。
天陽免搓自熟米粉機(jī)由自熟米粉機(jī)和皮帶輸送機(jī)組成,操作簡單,全封閉式生產(chǎn),電熱溫控,米漿在設(shè)定溫度下熟化成型,無需再蒸煮,保證了米粉的筋度和口感,人工是傳統(tǒng)工藝的一半,產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍,生產(chǎn)過程中無煙塵排放,符合環(huán)保要求。
性能優(yōu)點(diǎn):1、采用水磨米漿為原料,加工產(chǎn)品口感細(xì)膩Q彈。
2、主機(jī)關(guān)鍵部位采用不銹鋼圓鋼和無縫鋼管,由專業(yè)技工精車細(xì)磨,加工精度高,軸筒間隙小,推力大,產(chǎn)量高。
3、成型軸筒外置蒸箱,蒸箱內(nèi)設(shè)電加熱自動溫控裝置,水浴蒸煮方式,米漿熟化均勻,成型好。
4、新型直管榨粉模具,排線壓榨不粘連,無需再手工搓粉松絲,省工省力。
5、料漿中無添加劑,生態(tài)綠色榨粉,人們食用放心。
天陽免搓自熟米粉機(jī)規(guī)格參數(shù):
1、磨漿機(jī):TYM-26型,動力2.2KW1440轉(zhuǎn)50HZ,外形尺寸600*360*860mm,重量50kg,加工量200kg/h,價(jià)格2850元。
2、攪拌和漿機(jī):TCH-2.5,動力3KW1440轉(zhuǎn)50HZ,外形尺寸700*700*1200mm,重量80kg,容積150L,價(jià)格4150元。
3、皮帶輸送免搓米粉機(jī)6FT-140BN型,由電熱自熟米粉機(jī)和皮帶輸送機(jī)組成,主機(jī)電機(jī)7.5KW,加熱器12KW,皮帶輸送機(jī)0.4KW(調(diào)速),產(chǎn)量150-180公斤/小時,外形尺寸4600*2200*1250mm,重量350kg,價(jià)格14000元,不含運(yùn)費(fèi)。
天陽米粉機(jī)*,沒有中間商或銷售點(diǎn)。用戶可到廠考察購機(jī)。購機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),辦理物流托運(yùn),機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。