*是一種存在于線粒體的酶,類似維他命,能消除加速老化與致病的自由基。*在體內(nèi)經(jīng)腸道吸收后進(jìn)入細(xì)胞,兼具脂溶性與水溶性的特性,因此可以在全身通行無(wú)阻,到達(dá)任何一個(gè)細(xì)胞部位,提供人體全面效能,是具脂溶性與水溶性的*抗氧化劑。
目的:建立以外標(biāo)法測(cè)定*中殘留量的頂空氣相色譜法.
方法:用毛細(xì)管柱(30 m×0.32 mm,0.25 μm);載氣為N2,柱流量為1.0 mL·min-1,分流比為2∶1,柱溫為50℃;檢測(cè)器為FID,檢測(cè)器溫度250℃; 6890N GC儀和7694E頂空進(jìn)樣器,頂空瓶加熱溫度為85℃,加熱40 min;進(jìn)樣口溫度為200℃.
結(jié)果:乙醇、丙酮、正己烷、乙酸乙酯、環(huán)己烷、甲苯的線性范圍分別為21.2~190.6,22.1~198.9,2.1~19.1,20.5~184.3,2.2~19.4和2.3~20.6 μg·mL-1,相關(guān)系數(shù)分別為0.994 9,0.998 4,0.993 1,0.999 8,0.992 1和0.999 4;zui低檢出濃度分別為2.1,2.2,0.2,2.0,0.2和0.2 μg·mL-1;100.2%(RSD=2.5%),101.3%(RSD=1.4%),102.5%(RSD=1.9%),98.6%(RSD=1.4%),99.7%(RSD=1.8%)和102.8%(RSD=2.1%).
結(jié)論:頂空氣相色譜法簡(jiǎn)便、靈敏、準(zhǔn)確,適用于*中有機(jī)殘留量的測(cè)定.
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