浙江三雄機(jī)械制造有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)FD真空冷凍干燥及前處理設(shè)備,AD脫水蔬菜及前處理設(shè)備,IQF速凍蔬菜及前處理設(shè)備,保鮮蔬菜潔凈菜加工設(shè)備,鹽漬菜醬菜泡菜深加工設(shè)備,禽畜制品即食式鹵煮產(chǎn)品加工設(shè)備,鮮玉米加工設(shè)備以及各類蔬菜水果清洗設(shè)備等。
真空冷凍干燥設(shè)備概述
真空冷凍干燥技術(shù)是目前上的食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比,用真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品具有保質(zhì)期長(zhǎng),復(fù)水性好,并且色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分俱佳等特點(diǎn)。干燥后的食品體積,形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮等現(xiàn)象,可廣泛應(yīng)用于蔬菜,水果,調(diào)味品,水產(chǎn)品,生物制藥,藥品,飲料,標(biāo)本等領(lǐng)域。
工作原理
真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì),經(jīng)預(yù)處理后,在低溫凍結(jié)狀態(tài)和真空環(huán)境下,使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)干燥的方法。
GFD系列真空冷凍干燥機(jī)組成部分
食品預(yù)凍系統(tǒng),冷凍干燥罐,加熱系統(tǒng),真空系統(tǒng),制冷系統(tǒng),物料傳輸系統(tǒng)以及監(jiān)控系統(tǒng)。
技術(shù)參數(shù)
參數(shù)及型號(hào) | GFD-0.5 | GFD-10 | GFD-20 | GFD-50 | GFD-100 | GFD-200 |
干燥面積(㎡) | 0.5 | 10 | 20 | 50 | 100 | 200 |
平均脫水量(kg/h) | 0.6 | 12 | 20 | 50 | 100 | 200 |
料盤尺寸(mm) | 310x540x30 | 745x635x30 | 700x460x30 | 540x635x30 | 540x635x30 | 540x635x30 |
料盤數(shù)量(只) | 3 | 21 | 60 | 144 | 288 | 576 |
罐體尺寸(m) | 0.5x1.7 | 1.4x2.1 | 1.8x2.6 | 2.4x4.8 | 2.4x8.9 | 2.4x16.6 |
工作真空 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 |
加熱板溫度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 |
電加熱(kw) | 2 | 21 | 40 | |||
蒸汽加熱(kg/h)0.7Mpa | 140 | 270 | 540 | |||
耗冷量(kw) | 1.5 | 21.6 | 36 | 90 | 180 | 360 |
裝機(jī)功率(KW) | 6.5 | 55.8 | 104.5 | 41.2制冷系統(tǒng)除外 | 69.7制冷系統(tǒng)除外 | 117.5制冷系統(tǒng)除外 |
供應(yīng)商
證書
辦公環(huán)境
客戶合影
公司簡(jiǎn)介
浙江三雄機(jī)械制造有限公司創(chuàng)建于1993年1月,96年改制為股份制企業(yè),廠區(qū)面積33000平方米,固定資產(chǎn)1286萬元,是上虞市重點(diǎn)骨干企業(yè)和之一。*認(rèn)定的全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè),98年被浙江省機(jī)械廳選評(píng)為省十家機(jī)械制造重點(diǎn)企業(yè)之一。99年被省農(nóng)業(yè)銀行評(píng)為“AAA”級(jí)信用企業(yè),連續(xù)被評(píng)為“重合同,守信用”單位。
公司主要生產(chǎn)食品機(jī)械,制冷及烘干脫水成套設(shè)備,形成了真空冷凍干燥、烘干脫水、速凍三大類,五十多種農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備。如:FDG型0.5㎡~280㎡ 食品用凍干機(jī);STJ型、SSJ型和GFR型蔬菜烘干機(jī);SSD型、LSZ型果蔬速凍機(jī);SP系列果蔬前加工前后處理生產(chǎn)線。并多次承擔(dān)國(guó)家省市級(jí)火炬項(xiàng)目,星火項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目。企業(yè)享有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。公司自93年至今已開發(fā)出“*新產(chǎn)品”3只,省級(jí)火炬項(xiàng)目4只,省級(jí)新產(chǎn)品7只,申請(qǐng)國(guó)家4只。
公司是一家專業(yè)生產(chǎn)FD真空冷凍干燥及前處理設(shè)備,AD脫水蔬菜及前處理設(shè)備,IQF速凍蔬菜及前處理設(shè)備,保鮮蔬菜潔凈菜加工設(shè)備,鹽漬菜醬菜泡菜深加工設(shè)備,禽畜制品即食式鹵煮產(chǎn)品加工設(shè)備,鮮玉米加工設(shè)備以及各類蔬菜水果清洗設(shè)備等。
一、配套設(shè)備:
1. FDG系列真空冷凍干燥設(shè)備、凍干機(jī)、冷凍干燥機(jī);
2. SP型速凍蔬菜預(yù)處理生產(chǎn)線;
3. SP型脫水蔬菜預(yù)處理生產(chǎn)線;
4. IQF速凍蔬菜生產(chǎn)線;
5. AD脫水蔬菜生產(chǎn)線;
6. 醬腌菜生產(chǎn)線;
7. 保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線;
8. 全粉生產(chǎn)線;
9. 兩次殺菌生產(chǎn)線;
10. 果脯加工設(shè)備;
11. 水產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線;
12. 韓國(guó)泡菜生產(chǎn)線
13. 直接式泡菜生產(chǎn)線
14. 益母菌泡菜生產(chǎn)線
15. 即食鹵煮食品生產(chǎn)線
16. 油燜香菇生產(chǎn)線
17. 水煮筍加工生產(chǎn)線
18. 海參加工生產(chǎn)線
19. 油炸薯?xiàng)l速凍加工生產(chǎn)線
二、單機(jī)設(shè)備:
1、清洗機(jī):高壓清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)、分揀清洗機(jī)、翻爪清洗機(jī)、振動(dòng)洗滌機(jī)、毛刷清洗機(jī)、辣椒葉清洗機(jī)、多功能去蟲去雜清洗機(jī)、毛發(fā)清洗機(jī)。
2、漂燙殺菌機(jī):螺旋漂燙殺菌機(jī)、鏈?zhǔn)綒⒕癄C機(jī)、臭氧殺菌機(jī)、提籃式蒸煮漂燙機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、蒸汽/水噴淋殺菌機(jī)、軟包裝滅菌機(jī)。
3、冷卻機(jī):冰水冷卻機(jī)、常溫冷卻機(jī)、淋水冷卻機(jī)、流水槽冷卻機(jī),隧道式風(fēng)冷卻機(jī)、蓄冷冰水箱。
4、瀝水機(jī):振動(dòng)瀝水機(jī)(沖孔網(wǎng)型,格柵型)、振動(dòng)風(fēng)冷瀝水機(jī)、風(fēng)干瀝水機(jī)、連續(xù)式離心甩干機(jī)。
5、分級(jí)機(jī):風(fēng)力選別機(jī)、滾筒分級(jí)機(jī)、毛豆分級(jí)機(jī)、振動(dòng)分級(jí)機(jī)。
6、干燥機(jī):蒸汽型箱式烘干機(jī)、燃油型箱式烘干機(jī)、輸送帶式烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī)。
7、速凍機(jī):0.5-5T系列LSZ流態(tài)化單體速凍機(jī)、0.5-3T SFZ系列螺旋式速凍機(jī)、0.3-1.0T SSD系列網(wǎng)帶式隧道速凍機(jī)。
8、分揀輸送帶:不銹鋼網(wǎng)帶、食品級(jí)平皮帶、不銹鋼板帶、塑鋼網(wǎng)帶。