結構特征和工作原理
HK系列商用智能酸奶機由微電腦控制和保存箱兩大部分組成
1、保存箱是由整體發(fā)泡保溫層,雙層透明有機玻璃和不銹鋼骨膽等組成。
2、微電腦控制系統(tǒng)控制整個設備運行。液晶顯示集成化程度高,控制穩(wěn)定,發(fā)酵時由加熱棒提供熱量,冷藏時由壓縮機運行制冷。
產(chǎn)品特點
1、該設備采用微電腦數(shù)字化控制,采用*的控溫方法,確保系統(tǒng)安全可靠,系統(tǒng)設定的數(shù)據(jù)掉電不丟失。
2、溫度傳感系統(tǒng)采用美國DS18B20數(shù)字式溫度傳感器,靈敏度高,控溫效果好。
3、采用雙層有機玻璃門,不銹鋼內(nèi)膽,箱體內(nèi)風道設計合理,溫度均勻,循環(huán)風道的設計,保證箱體內(nèi)溫度均衡。
4、LCD液晶信息閱讀窗口,直接顯示設備的溫度,狀態(tài)以及時間,便于操作閱讀。
5、該設備具有紫外線臭氧消毒功能,確保箱體內(nèi)始終保持無菌環(huán)境,達到國家要求標準。
6、該設備具有超溫、欠溫自動報警功能,該報警可由人工手動解除。
7、該設備為發(fā)酵冷藏一體,設定發(fā)酵完成后可自動轉入冷藏程序,一機多用程序。
主要技術指標
1、控溫方式:數(shù)字信號監(jiān)測微處理技術;
2、控溫范圍: 4℃-99 ℃ 可調(diào);
3、控溫精度:±0.5℃;
4、發(fā)酵倉數(shù)量:4 個 可調(diào);
5、發(fā)酵恒定溫度:43℃;
6、冷藏溫度:4℃;
7、加熱功率:800 w;
8、壓縮機功率:250 w;
9、電源:220V/50HZ;
10、環(huán)境濕度:0~35℃;
11、可制作酸奶550杯