薯片是的休閑食品之一，它不僅原材料豐富，且營養(yǎng)價值高，深受消費者的歡迎，是一種老幼皆宜的休閑食品，土豆中含有對人體具有重要價值的蛋白質(zhì)。還含有大量的無機鹽，如磷、鐵等以及胡蘿卜素等十六種營養(yǎng)成份。我廠研制生產(chǎn)的薯片薯條生產(chǎn)線，具有操作簡單，自動化程度高，廢料率低等特點。 該生產(chǎn)線用于將新鮮的土豆清洗脫皮后，通過不同的刀片加工成平片形或者波浪形的鮮土豆片，加工后的土豆片經(jīng)過特別的處理及油炸調(diào)味，就制成香脆可口的油炸鮮薯片。

薯片薯條加工流程:
1清洗脫皮---2切片切條---3清洗漂燙---4離心脫水---5油炸---6離心脫油---7調(diào)味---8包裝.

薯片薯條生產(chǎn)線融合了當(dāng)代*技術(shù)，由我公司歷經(jīng)多年精心打造，生產(chǎn)線由清洗脫皮機 、 薯片薯條機 、漂燙機、脫水機、油水混合油炸機、離心脫油機、油炸食品調(diào)味機、真空充氮包裝機八臺機器組合而成，每項機器都是性價比的實用機器，產(chǎn)品可以實現(xiàn)批量生產(chǎn)，操作簡單，效益高效。生產(chǎn)出來的薯片、薯條具有形色好、口感香、口味佳的特點，并且機器可以調(diào)節(jié)薯片厚薄及薯條的粗細(xì)，制作的薯片、薯條可以包裝銷售，也可以供應(yīng)各種餐廳，如常見的肯德基、麥當(dāng)勞內(nèi)的薯條都可以制作，可以應(yīng)用于炸雞店、酒店、賓館、食堂、油炸食品店等用于炸制其他食品。