大洋牌速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線設(shè)備是吸取同類(lèi)產(chǎn)品之精華,保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮,并參考全國(guó)各地用戶(hù)的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、*,使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。全套設(shè)備由清洗脫皮、切條、漂燙、脫水、油炸、脫油、包裝以及輔助設(shè)備組成。
全自動(dòng)速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線設(shè)備:
速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線工藝流程:提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切條→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→油炸→脫油→輸送→包裝→速凍(客戶(hù)自配)。
速凍薯?xiàng)l的加工工藝流程:馬鈴薯原料預(yù)置→挑選→去泥沙清洗→去皮及皮薯分離→修整護(hù)色→切條→漂洗→分級(jí)(除去碎屑、短條)→漂燙(可分二次,第二次加入品質(zhì)改良劑)→脫水干燥→油炸、瀝油→預(yù)冷、速凍→稱(chēng)重包裝→冷藏