華邦千葉豆腐斬拌機

由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度。

華邦千葉豆腐斬拌機

使用范圍：肉類制品，菜制品，果制品，水產品，軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序，不僅可斬拌，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

斬拌機按大小型號分類：20型，40型，80型，125型，200型

斬拌機按配置分類：普通雙速，變頻調速，真空斬拌機

技術參數：

型號：80型
用途：千葉豆腐斬拌機
材質：304不銹鋼
轉速(r/min)：1600/3500
功率(KW)：13                                                                                                                                                
外形尺寸(m)：1600*1150*1300
重量(kg)：1000
 

產品優(yōu)勢：

1、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是的；

2、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行*；

3、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

4、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。