1、油炸機(jī)采用上*的油水混合技術(shù),變頻調(diào)速,油炸時(shí),炸品的殘?jiān)寥胗筒巯旅娴乃?,殘?jiān)粫?huì)結(jié)碳,且可隨水一起通過(guò)排污閥放掉。
2、殘?jiān)兴罅康氖秤糜徒?jīng)過(guò)油水分離后返回油層,這樣,既大大延長(zhǎng)了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮。
3、油炸機(jī)設(shè)置提升系統(tǒng),能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)高度,使得對(duì)機(jī)器的清洗,檢修極為方便。
4、油炸機(jī)適合炸制時(shí)間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要,經(jīng)過(guò)技術(shù)處理,本機(jī)可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。
設(shè)備技術(shù)
該設(shè)備采用了上的水油混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過(guò)程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。
適用范圍
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。