大洋牌油炸流水線介紹：

1.工作原理：本機(jī)采用雙網(wǎng)帶輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。設(shè)置電動(dòng)提升系統(tǒng)，以方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清潔和維護(hù)。另外還有自動(dòng)排煙系統(tǒng)和恒溫連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)保證工人有一個(gè)良好的工作環(huán)境避免煙熏火燎的同時(shí)保證了食品的炸制溫度*，從而使炸出的食品口感更香脆。
2.優(yōu)勢(shì)：整機(jī)為不銹鋼制造結(jié)實(shí)耐用，配有高效燃燒器提溫快、生產(chǎn)效率高，整個(gè)網(wǎng)帶部分可通過提升使網(wǎng)帶離開油面，便于油炸流水線的維修保養(yǎng)，油炸時(shí)間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。實(shí)現(xiàn)了油中沒有炭化物，油不會(huì)變黑，使用周期長，炸制的食品色澤鮮艷，口感好，產(chǎn)品檔次提高。

3.參數(shù)：

油炸流水線參數(shù)：

WYZ-4000型 功率63kw/380v，機(jī)器重量600kg，外形尺寸4200*1080*1380mm

WYZ-5000型 功率72.37kw/380v，機(jī)器重量800kg，外形尺寸5000*1150*2550mm

WYZ-6000型 功率96kw/380v，機(jī)器重量1100kg，外形尺寸6000*1150*2550mm

WYZ-7000型 功率102.37kw/380v，機(jī)器重1200kg，外形尺寸7000*1150*2550mm

WYZ-800型 功率117.37kw/380v，機(jī)器重1300kg，外形尺寸8000*1150*2550mm

4.適用范圍：大洋牌油炸流水線適合炸制各種食品，特別是對(duì)油炸過程中掉渣較多的食品，如面食、掛糊食品、海產(chǎn)品等。