油水混合的特點(diǎn):油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時(shí)清除,不會(huì)因普通油炸機(jī)短時(shí)間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費(fèi)。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型,油溫、水溫自動(dòng)控制。節(jié)油50%,節(jié)電、節(jié)煤40%,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。
型號(hào) | 功率/電壓 | 機(jī)重 | 外形尺寸 |
WYZ-4000油炸流水線 | 57.37kw/380v | 600 | 4200*1080*1380 |
WYZ-5000油炸流水線 | 72.37kw/380v | 800 | 5000*1150*2550 |
WYZ-6000油炸流水線 | 96kw/380v | 1100 | 6000*1150*2550 |
WYZ-7000油炸流水線 | 102.37kw/380v | 1200 | 7000*1150*2550 |
WYZ-8000油炸流水線 | 117.37kw/380v | 1300 | 8000*1150*2550 |