QD600型切丁機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。本機(jī)設(shè)計(jì)*,操作方便,耗能低,效率高,采用鋁合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)構(gòu)與工作原理:
1、該機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動(dòng)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成,零部件均以優(yōu)質(zhì)不銹鋼及鋁合金制作,以保證*工作不銹蝕、無毒害等特性。
2、本機(jī)撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,有橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。