l 本機(jī)整體采用SUS304不銹鋼制作;
l 本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓二相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
l 采用油水混合的工藝,配以高效燃燒器,換熱器內(nèi)安裝了充氧盒,可自動給管道內(nèi)補(bǔ)充空氣,使火源能在管道內(nèi)充分燃燒,廢氣排放小,無污染、熱效率高,升溫快,提高生產(chǎn)效率。
型 號 | 外 形 尺 寸 | 燃燒器功率 | 額 定 電 壓 | 溫 度 范 圍 | 容油量 | 炸 框 直 徑/深度 |
JCJQ--1000 | 1200X1200X1500mm | 10萬大卡 | 380v | 0-300℃ | 400L | 1000/400mm |
JCJQ--1200 | 1400X1400X1500mm | 20萬大卡 | 380v | 0-300℃ | 560L | 1200/400mm |
JCJQ--1500 | 1700x1700x1500mm | 30萬大卡 | 380v | 0-300℃ | 850L | 1500/400mm |