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醬油整廠生產(chǎn)線流水線設(shè)備

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公司名稱溫州市商泰輕工機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)年產(chǎn)1000噸
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2016/7/31 22:00:57
訪問次數(shù)1035

產(chǎn)品標(biāo)簽:

醬油生產(chǎn)線設(shè)備醬油整廠設(shè)備醬油機(jī)械醬油設(shè)備自動(dòng)化生產(chǎn)線

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

溫州市商泰輕工機(jī)械有限公司座落于甌江之畔——溫州*永興工業(yè)區(qū)，近靠溫州機(jī)場(chǎng)、溫州港（龍灣集裝箱碼頭），西接溫州火車站及客運(yùn)中心、金溫鐵路、甬臺(tái)溫高速公路。另有江心嶼、雁蕩山和楠溪江等*風(fēng)景游覽區(qū)。交通便利、風(fēng)景優(yōu)美。
我公司自創(chuàng)建以來，現(xiàn)有廠房占地面積8500平方米，建筑面積5000平方米，現(xiàn)有員工170人，其中工程技術(shù)人員46人，生產(chǎn)設(shè)備70臺(tái)套，主要從事制造制藥設(shè)備、化工設(shè)備、食品飲料設(shè)備、釀造設(shè)備、豆制品設(shè)備、乳品設(shè)備、果酒設(shè)備、黃酒設(shè)備、發(fā)酵工程等成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。
我公司技術(shù)力量雄厚、設(shè)備精良、引進(jìn)高素質(zhì)人才，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理，以靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。以質(zhì)量求生存，以科技圖發(fā)展，贏得了廣大客戶的支持和信賴。數(shù)年來一直恪守“以信為本、以誠為道、以優(yōu)取勝”的產(chǎn)銷方針，產(chǎn)品全國二十多個(gè)省市，深受國內(nèi)外用戶的贊譽(yù)和青睞。本公司堅(jiān)持以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)*”的經(jīng)營(yíng)宗旨。并引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)，不斷開拓市場(chǎng)，創(chuàng)立，為繁榮我國制藥、化工、果酒、乳品、食品事業(yè)，把我國制藥工程機(jī)械推向二十一世紀(jì)而奮斗。我們熱忱歡迎海內(nèi)外各界人士、朋友前來洽談、合作恭請(qǐng)、光臨惠顧、共圖發(fā)展。

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醬油設(shè)備，醬醋設(shè)備，滅菌設(shè)備，醬油成套生產(chǎn)線

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醬油整廠前期生產(chǎn)線設(shè)備，從年產(chǎn)1000噸到年產(chǎn)2萬噸，根據(jù)客戶廠房需求、產(chǎn)量需求、工藝需求，提供設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試等服務(wù)。

醬油整廠生產(chǎn)線流水線設(shè)備產(chǎn)品信息

醬油生產(chǎn)線設(shè)備

從原料到發(fā)酵工藝簡(jiǎn)單介紹

蒸煮好的物料從蒸煮鍋下來以后，因蒸煮鍋出料速度不能控制，故配有一下料斗來暫時(shí)儲(chǔ)存蒸煮鍋出來的物料，料斗下方安裝有一定量出料絞龍，將料斗內(nèi)的物料均勻的輸送至風(fēng)冷機(jī)。
觀察定量絞龍的出料情況以后，調(diào)節(jié)風(fēng)冷機(jī)上的控制料層厚度的調(diào)節(jié)裝置，使物料能在風(fēng)冷機(jī)的網(wǎng)帶上均勻的輸送。本工程配套風(fēng)冷機(jī)采用輸送式風(fēng)冷系統(tǒng)，當(dāng)物料從風(fēng)冷機(jī)進(jìn)口到出口時(shí)，溫度已經(jīng)達(dá)到理想的接種效果，如果不能達(dá)到效果，可以調(diào)節(jié)控制料層厚度的調(diào)節(jié)裝置，使物料的厚度有所變化，那么物料的出料溫度也有所變化。直至物料溫度達(dá)到理想的接種效果為止。
當(dāng)物料到接種混合系統(tǒng)里時(shí)，開啟接種機(jī)（接種量需事先調(diào)節(jié)好），讓物料接種混合均勻后用容器將物料運(yùn)往曲池進(jìn)行制曲。
對(duì)于制曲工序在釀造行業(yè)是非常重要的，在制曲過程中，需要有值班人員隨時(shí)觀察曲房的溫度，當(dāng)因物料反應(yīng)發(fā)熱而導(dǎo)致曲房溫度高于正常的制曲溫度時(shí)，需要馬上開啟釀造風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)降溫，如果循環(huán)風(fēng)不能將曲房溫度達(dá)到正常的制曲溫度時(shí)，需要開啟釀造風(fēng)機(jī)的新鮮空氣進(jìn)風(fēng)口，關(guān)閉循環(huán)風(fēng)口，風(fēng)機(jī)將吸入新鮮空氣，將曲房溫度控制到正常的制曲溫度（有必要時(shí)可以將曲房溫控系統(tǒng)做成自動(dòng)控溫，由溫控器來控制曲房的溫度，這是目前的曲房溫度控制方法）。在制曲過程中，曲料會(huì)結(jié)塊，當(dāng)曲料結(jié)塊時(shí)，需用翻曲機(jī)來回移動(dòng)進(jìn)行翻動(dòng)，將曲料翻松才能達(dá)到通風(fēng)制曲的良好效果。翻曲機(jī)的翻曲次數(shù)需根據(jù)曲料的結(jié)塊情況來定。一般曲料剛運(yùn)到曲池時(shí)，可以用翻曲機(jī)將曲料翻平。根據(jù)工藝要求，如果需要控制濕度，還需要增加加濕裝置。
制曲完成以后，需要人工將曲料從曲池旁邊的下曲孔投到拌鹽水機(jī)內(nèi)，曲料首*入拌鹽水機(jī)的粉碎裝置將曲料進(jìn)行粉碎，粉碎后掉入鹽水絞龍內(nèi)，進(jìn)行鹽水的混合（鹽水的混合比率根據(jù)廠家的工藝定），混合以后運(yùn)輸?shù)桨l(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。也有部分廠家根據(jù)工藝或廠房需要混合鹽水以后先輸送到儲(chǔ)存池，再用抓斗和雙軌行車配合將混合料運(yùn)到各個(gè)發(fā)酵池內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。