主要技術(shù)參數(shù)
The main technique parameters:
型號(hào)
Model 燃燒器功率
Burner power 額定電壓
Rated voltage 溫度范圍
Temperature range 炸框直徑
Interior dimension 外形尺寸(mm)
Shape dimension 容油量
Let oil
JCJQ-1000 10萬大卡 220/380V 0-300℃ 1000 1200×1200X1500 400L
JCJQ-1200 20萬大卡 220/380V 0-300℃ 1200 1400X1400X1500 560L
JCJQ-1500 30萬大卡 220/380V 0-300℃ 1500 1700X1700X1500 850L
油水混合的特點(diǎn):油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時(shí)清除,不會(huì)因普通油炸機(jī)短時(shí)間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費(fèi)。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型,油溫、水溫自動(dòng)控制。節(jié)油50%,節(jié)電、節(jié)煤40%,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。