鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*。進(jìn)口軸承精度高運(yùn)行平穩(wěn)效率高,各傳動軸承經(jīng)高頻淬火精校而成。
我們以*的質(zhì)量良好的服務(wù)竭誠與您攜手共創(chuàng)美好未來!
全自動帶骨鹽水注射機(jī)
型號 HB-48 HB-60
生產(chǎn)能力 200-300kg/h 300-500kg/h
功率 4.1kw 4.1kw
注射率 40-80% 40-80%
注射針規(guī)格 φ2mmφ3mmφ4mm φ2mmφ3mmφ4mm
注射壓力 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa
注射次數(shù) 15-40次/min 15-40次/min
步行速度 40-70m/min 40-70m/min
主機(jī)尺寸 1350×750×1650 1550×880×1650
重量 250kg 320kg
全自動鹽水注射機(jī)
型號 HB-80 HB-108 HB-180
生產(chǎn)能力 500-700kg/h 700-900kg/h 900-1000kg/h
功率 5.1KW 6.2KW 7KW
注射率 40-80% 60-90% 60-90%
注射針規(guī)格 φ2mm φ3mm φ4mm φ2mm φ3mmφ4mm φ2mm φ3mm φ4mm
注射壓力 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa
注射次數(shù) 15-50次/min 15-50次/min 15-50次/min
步進(jìn)速度 40-70mm/min 40-70mm/min 40-70mm/min
不銹鋼--全自動鹽水注射機(jī)
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市精創(chuàng)機(jī)械廠
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2016/7/24 12:53:02
- 訪問次數(shù)537
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