一、用途:
本產(chǎn)品引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)。主要用于原奶的冷卻,貯存保鮮,也可用于其他行業(yè)液體物料的冷卻貯存。通過全自動(dòng)控制系統(tǒng),一步到位觀察操作,使被冷卻原奶迅速降至所需溫度40C,并持續(xù)保持恒溫,防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生。定時(shí)攪拌保持原乳處于A級(jí)乳狀態(tài)。直冷式奶罐設(shè)備主要由罐體、攪拌裝置、冷凍機(jī)組、自動(dòng)電腦控制柜和半自動(dòng)CIP清洗裝置組成。還可以按照您的技術(shù)要求,為您量身定做!。
二、產(chǎn)品系列: 敞開式、封閉式、等
三、產(chǎn)品特點(diǎn):
- 罐體全部采用SUS304-2B不銹鋼制造,耐腐濁
- 蒸發(fā)器采用復(fù)合點(diǎn)焊高壓吹脹式、冷卻速度快。
- 保溫層采用進(jìn)口聚氨脂整體發(fā)泡,導(dǎo)熱系數(shù)很小,保溫性能好。
- 具體半自動(dòng)清洗功能,方便快捷。
- 電腦自動(dòng)控制裝置,可設(shè)定及顯示時(shí)間,溫度。
- 制冷壓縮機(jī)選用法國(guó)進(jìn)口“美優(yōu)樂”或“泰康”全封閉壓縮機(jī),噪音低,穩(wěn)定性好,并裝有可靠的保護(hù)系統(tǒng),不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而損壞壓縮機(jī)。
- 冷卻保溫性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合ISO5708-2B。
- 本產(chǎn)品電源部分配有冷停電處理系統(tǒng),及時(shí)啟動(dòng)發(fā)電機(jī)外配裝置。
四、產(chǎn)品特性:
- 從擠奶器輸出的36度牛奶在進(jìn)入冷罐瞬間即被降溫至10度,牛奶進(jìn)入罐體之后立刻被降到4-6度,大大提高了乳品質(zhì)量,保證了牛奶的酸性和鮮度
- 速冷罐使運(yùn)輸罐車隨時(shí)運(yùn)奶,避免長(zhǎng)時(shí)間等待,24小時(shí)溫升不會(huì)超過1.5度
五、標(biāo)準(zhǔn)配置:
- 整機(jī)采用換熱器制冷方式,換熱技術(shù)國(guó)內(nèi)*。比一般直冷式牛奶冷卻罐保鮮效果高5-6倍!
- 采用美國(guó)"谷輪"滑桿式壓縮機(jī),制冷效果優(yōu),耗電量、噪聲大大降低。制冷介質(zhì)可以使用較小功率壓縮機(jī)連續(xù)供給。電壓適應(yīng)范圍廣,可以利用夜間較低的耗電量進(jìn)行冷媒制冷,避開用電高峰期,系統(tǒng)運(yùn)作經(jīng)濟(jì)節(jié)約。
- 保溫層采用進(jìn)口聚氨脂整體發(fā)泡,導(dǎo)熱系數(shù)很小,保溫性能好。
- 內(nèi)膽采用進(jìn)口衛(wèi)生級(jí)304-2B不銹鋼板材一次壓制成型。
- 保溫層選用日本進(jìn)口聚氨酯一次發(fā)泡成型,消除低質(zhì)、劣質(zhì)保溫材料以及產(chǎn)品。保溫效果國(guó)內(nèi)!
- 使用新型速冷牛奶冷卻罐可以解決傳統(tǒng)直冷罐需要冷、熱奶分開冷存的缺點(diǎn)。速冷罐加有的CIP清洗裝置,自動(dòng)完成清洗5步驟,*符合乳品生產(chǎn)技術(shù)要求。所有操作采用微電腦控制,人機(jī)對(duì)話窗口。所有功能無須人工進(jìn)行。
- 經(jīng)牛奶行業(yè)質(zhì)檢專家鑒定,使用高效速冷罐保鮮原奶,加工出的液態(tài)奶不丟失原奶的鮮味,相比傳統(tǒng)直冷罐冷卻的牛奶,其營(yíng)養(yǎng)成分提高30%,細(xì)菌指數(shù)降低20%,加工出的液態(tài)奶保質(zhì)期延長(zhǎng)20%,由此可見,使用高效速冷罐能使加工出的牛奶產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中*,使消費(fèi)者能喝到原滋原味的奶制品!。
- 可以另加自動(dòng)啟動(dòng)發(fā)電機(jī)組,實(shí)用于電源比較困難的地方使用。減少冷停電的不必要損失。