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全自動油水分離沙琪瑪油炸機(jī)參數(shù)
1、 油炸槽;長1200mm寬1200mm深度420mm
2、 外部尺寸:長1600mm寬1400mm高1600mm
3、 電壓:380V
4、 加熱管功率60KW
5、 出料方式:自動上料、自動攪拌、自動出料方式
6、 材質(zhì):304全不銹鋼
7、內(nèi)膽3mm,外膽1.2mm
全自動油水分離沙琪瑪油炸機(jī) 簡介:
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
適用于的產(chǎn)品有:
蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。