山東省諸城市大洋食品機械廠是專業(yè)生產:油炸機、油水混合油炸機、網帶式油炸機、油炸鍋、燃煤油炸機,大蒜分瓣機、大蒜脫皮機,毛刷清洗機、鮮魚除鱗機、雞爪脫皮機、洋蔥脫皮機、蔬菜(食品)脫水機、離心脫油機、油炸食品成套設備;油炸流水線,果蔬加工成套設備;食品;蔬菜;藥材烘干設備,休閑食品加工,肉食加工,炊事機械等食品機械的專業(yè)廠家,業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市?,F已具備集研發(fā)、制造、生產、銷售為一體的綜合企業(yè)實力。 油炸薯片、薯條加工設備
大洋牌油炸薯片、薯條加工設備是吸取同類產品之精華,保留大型設備的優(yōu)點進行濃縮,并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、*,使用維修方便等優(yōu)點。全套設備由清洗脫皮、切片(條)、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調味、包裝以及輔助設備組成。
經濟型油炸薯片、薯條成套設備的性能:
1、清洗脫皮機:采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。
2、切片切條機:既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。
3、漂燙機:將切好的薯片(條)進行漂洗、護色。
4、脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。
5、油水混合油炸機:此設備是的油炸設備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制精確,因而保證了薯片薯條的質量和口感。 工作完畢后,將水放出,殘渣會跟著水一起流出。
6、脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片(條)進行脫油,克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。
7、自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片(條)在滾筒的旋轉中均勻翻動,采用撒入式或噴霧式加入調味料。調味均勻不易碎。
8、充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中充入氮氣,可有效防止薯片(條)碎爛,延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。