精創(chuàng)專業(yè)制作GR-1500型真空滾揉機
優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐用,不生銹,占地面積小,易保養(yǎng)
設備簡介:
該機采用圓筒內(nèi)導板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,出品率高的目的,該機采用了液壓自動升降系統(tǒng),能隨意控制料筒的滾揉角度,使產(chǎn)品的滾揉效果更為顯著。
機體圓筒體轉(zhuǎn)停運行均有時間繼電器自動控制,料筒的位置有液壓系統(tǒng)自動控制,使裝卸料更為方便,同時正反轉(zhuǎn)時間可根據(jù)實際工藝要求調(diào)節(jié)設定。
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主要技術參數(shù):
GR-1500型真空滾揉機
滾筒容積:3000L
裝 料 量:1500L
真 空 度:0.04-0.08MPa
滾筒轉(zhuǎn)速:4r/min
外型尺寸:(長×寬×高):2544×1580×1995mm
總 功 率:7.5kw
總 重 量:1400kg
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