液態(tài)奶中堿性物質速測盒
一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發(fā)生凝結,因而在牛乳中摻加少量的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。
液態(tài)奶中堿性物質速測盒適用于液態(tài)奶中堿性物質(一般為碳酸鈉)的檢驗。
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一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發(fā)生凝結,因而在牛乳中摻加少量的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。
液態(tài)奶中堿性物質速測盒適用于液態(tài)奶中堿性物質(一般為碳酸鈉)的檢驗。
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