簡(jiǎn)單制作方法:
一:將模具清洗干凈。
二:連接好通氣管道,檢查是否漏氣。
三:點(diǎn)火預(yù)熱100度左右,用毛刷涂上食用油。
四:模具溫度在150度左右時(shí)加入鵪鶉蛋,順插簽槽插入竹簽,撒上適量食用鹽(根據(jù)需要也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:見(jiàn)蛋的邊緣定型成熟時(shí),翻轉(zhuǎn)對(duì)另一面進(jìn)行烤制。
六:刷上客戶喜愛(ài)的醬料即可食用,新穎、美味、可口,食品燒烤族又添新一族。
效益分析:
1、鵪鶉蛋市場(chǎng)價(jià)格3.2元/斤,,平均每個(gè)為0.05元。
2、烤普通烤鵪鶉蛋,每串4--5個(gè),具體數(shù)量根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水準(zhǔn)而定,市場(chǎng)售價(jià)1-1.5元/串?! ?br />3、烤肉泥或者蝦仁鵪鶉蛋,每串的成本在0.75元錢左右,具體售價(jià)可依當(dāng)?shù)叵M(fèi)水準(zhǔn)而定,建議市場(chǎng)售價(jià)3-3.5元/串。
4、一臺(tái)機(jī)器可同時(shí)制作8串烤蛋,每串烤制時(shí)間只需要1分鐘左右。
5、鵪鶉蛋燒烤機(jī)規(guī)格為:?jiǎn)螜C(jī)尺寸32x32x16CM外型尺寸45x70x12.5CM,加上液化氣瓶等等,占地不到一個(gè)平方即可經(jīng)營(yíng)。
6、按每天營(yíng)業(yè)5個(gè)小時(shí)計(jì)算,每臺(tái)鵪鶉蛋燒烤機(jī)每天至少為您帶來(lái)300元左右的利潤(rùn)(這僅僅只是保守估計(jì)),經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。
注明:本店機(jī)器一律支持支付寶
中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行:6228270330967773529蔡央央
中國(guó)建設(shè)銀行:6222801420361065894蔡央央