真空充氮包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。真空充氮包裝機(jī)是采用先進(jìn)包裝技術(shù)，集抽真空、充氮?dú)?，熱封為一體的半自動(dòng)多功能包裝機(jī)械，工作程序由PLC編程系統(tǒng)自動(dòng)控制，可根據(jù)不同的包裝材料和容積單獨(dú)調(diào)節(jié)各工作環(huán)節(jié)時(shí)間，也可單獨(dú)使用其中某一單獨(dú)環(huán)節(jié)。整機(jī)由除油除水空氣過(guò)濾系統(tǒng)，空氣分離制氮系統(tǒng)，抽真空系統(tǒng)，儲(chǔ)氣供氣系統(tǒng)，熱封系統(tǒng)，PLC編程控制系統(tǒng)，升降式工作室及機(jī)架、機(jī)殼組成。本機(jī)可與其它設(shè)備及生產(chǎn)機(jī)配套使用。真空充氮包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。

真空充氣包裝機(jī)，只需按下真空室蓋即可按設(shè)定的程序完成抽真空或抽真空后充入惰性氣體，封口、印字、冷卻、排氣的全過(guò)程。經(jīng)真空或真空氣調(diào)包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲(chóng)蛀、受潮，延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。真空機(jī)由真空泵、真空室、加熱變壓器、加熱臺(tái)、304不銹鋼上蓋、氣囊、電磁閥、時(shí)間繼電器、電源指示燈、空氣開(kāi)關(guān)、真空表、檔位開(kāi)關(guān)、急停開(kāi)關(guān)、交流接觸器、等部件組成。可將真空袋內(nèi)的空氣抽走并將膠袋口封牢，該真空機(jī)適合于各種食品、電子產(chǎn)品的包裝使用。

    真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，后，一次完成封口與壓印日期工序。使用產(chǎn)品內(nèi)充滿氣體（膨化食品、面包、魚(yú)片等等產(chǎn)品）。主要還有抗壓、防碎，阻氣、保鮮、保持食品干燥等一些利保存的條件。