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自動包水餃機(jī)器加工餃子（ jiǎo zi ），又稱：水餃，是一種有餡的半圓形的面食，因?yàn)樾螒B(tài)微扁，于是還有地方上叫做“扁食”。餃子被稱為Chinese food的中餐在世界范圍內(nèi)都擁有上佳的口碑，所以無論在任何地方我們總是能看到寓意吉祥的餃子。哈爾濱包水餃機(jī)器加工的餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，大型包水餃機(jī)器加工的餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用皮包餡水煮或煎、炸、蒸等加工成熟，餃子起源于南北朝時期。是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，哈爾濱包水餃機(jī)器加工的餃子帶來了民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時*的美味佳肴餃子源于古代的角子。大型包水餃機(jī)器加工餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。

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