牛奶殺菌要價格,奶吧酸奶巴氏殺菌機,牛奶殺菌機價格川機械生產的是經過牛奶殺菌要價格,奶吧酸奶巴氏殺菌機,牛奶殺菌機價格國家批準的具有自主知識產權的自主研發(fā)出來了。
本機特點; 連續(xù)殺菌,以盡可能保持食品的品質,本機集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產,主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。
殺菌原理和殺菌過程:
的原理:在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
鮮奶巴氏殺菌機主體組成:水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層,上層冷水下層熱水,通過制冷壓縮機制冷,水的循環(huán)通過循環(huán)水泵進出水。奶罐分為三層,zui外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。
工作過程:先設置好殺菌溫度,在殺菌過程中當水溫超過設定溫度時循環(huán)水泵開始工作,將冷水輸送進殺菌層進行降溫,當水溫
過低時循環(huán)水泵則將熱水輸送進殺菌層,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
111111對各類包裝或罐裝食品通過溫度自動調節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動,保持鮮奶原有的品質,達到對鮮奶不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的鮮奶通過冷卻水進行冷卻,
專業(yè)提供奶牛巴氏殺菌機鮮奶巴氏殺菌機價格,牛奶巴氏殺菌機價格,牛奶巴氏殺菌機是在吸收、消化國外樣機的基礎上全新設計而成。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預冷,牛奶巴氏殺菌機具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優(yōu)點,能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。
是目前、zui有效的牛奶殺菌設備之一,它采用優(yōu)質304不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制在65°~99°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動而改變,保持食品的原質、味、色等,達到對牛奶不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質期和貯藏期。