DJ-500 高速打漿機產(chǎn)品簡介:
打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,所產(chǎn)的肉漿富有口感好,且工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
DJ-500 高速打漿機工作原理:
調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮大的吸水量和重組織性強,使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
適用范圍:
可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
型號 | 500型 |
功率(kw) | 22 |
材料 | 不銹鋼 |
產(chǎn)量(kg/桶) | 300 |
容量(L) | 500 |
電源(V) | 380 |
設(shè)備重量(kg) | 1000 |
外形尺寸(mm) | ≈1520*1120*1750 |
為什么選擇♥新德利♥打漿機?
新德利打漿機產(chǎn)品從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車,每一道工序都有專業(yè)的團隊協(xié)作完成,確保每一臺設(shè)備從細節(jié)到外觀的質(zhì)量,確保用戶用的放心、舒心!
備注:
簡裝,可根據(jù)客戶要求。
整機保修一年,終生免費維護。
諸城市新得利食品機械有限責任公司是,中國肉類加工機械專業(yè)委員會會員單位,真空包裝機國家抽檢合格單位,斬拌機國家行業(yè)標準起草制定單位,真空滾揉機國家行業(yè)標準起草制定(籌劃)單位之一(全國僅四家)。