磨漿時必須保證粗細適度,粒度過大,則豆渣中的殘留蛋白質(zhì)含量增加,豆乳中的蛋白質(zhì)含量下降,不但影響到豆乳的出品率,也會影響到豆乳的品質(zhì)。但粒度過小,不但磨漿機能耗增加,易發(fā)熱,而且過濾時豆乳和豆渣分離困難,豆渣的微小顆粒進入豆乳中影響豆?jié){及豆制品的口感。
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順恒大豆食品設(shè)備(上海)有限公司
順恒大豆食品設(shè)備(上海)有限公司系日本間瀬株式會社在上海設(shè)立的全資子公司,主要從事豆制品設(shè)備制造,銷售,售后服務(wù)以及全程技術(shù)指導(dǎo)等工作。日本間瀬株式會社始創(chuàng)于1945年,成立至今已逾60余年,是的專業(yè)從事豆制品設(shè)備制造的企業(yè),掌握多項設(shè)備及工藝,并一直與*的豆制品生產(chǎn)企業(yè)保持密切合作,包括日本朝日株式會社,太子食品集團,美國house食品,韓國cj食品,韓國普明食品等,在豆制品機械制造領(lǐng)域內(nèi)享有*的聲譽。我們力求提供給客戶能夠生產(chǎn)出“高品質(zhì)豆腐豆?jié){”的機器設(shè)備,不僅從設(shè)備構(gòu)造和電器方面下功夫,更傾心研究豆腐的制作方法,使豆腐在確保高品質(zhì)前提下實現(xiàn)自動化,無人化生產(chǎn)。今天我們來到中國,作為豆制品整體方案供應(yīng)商,致力于向中國豆制品企業(yè)提供高品質(zhì)設(shè)備以及*的技術(shù)指導(dǎo),無論您的規(guī)模大小,我們都將提供從生產(chǎn)籌備開始直到Z終產(chǎn)品品質(zhì)確認等全程指導(dǎo)服務(wù),我們期望通過自身專業(yè)的技術(shù)實力與多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗為中國豆制品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進程增添一份力量,讓我們攜手同進,共創(chuàng)輝煌!
磨漿時必須保證粗細適度,粒度過大,則豆渣中的殘留蛋白質(zhì)含量增加,豆乳中的蛋白質(zhì)含量下降,不但影響到豆乳的出品率,也會影響到豆乳的品質(zhì)。但粒度過小,不但磨漿機能耗增加,易發(fā)熱,而且過濾時豆乳和豆渣分離困難,豆渣的微小顆粒進入豆乳中影響豆?jié){及豆制品的口感。
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