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真空滾揉機(jī)是采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉.天津滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小.真空滾揉機(jī)的漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高.不銹鋼滾揉機(jī)價格合理、還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整.能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)口感好、成品出率高的目的.張敏為您提供的這款天津滾揉機(jī)質(zhì)量保證,歡迎您的上門選購!
我公司給您提供的這款真空滾揉機(jī)工作原理簡單、在真空狀態(tài)下,原料肉在罐內(nèi)上下翻動相互撞擊摔打,從而實(shí)現(xiàn)均勻分布的按摩,淹漬作用,天津滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡便、效率高.不銹鋼滾揉機(jī)利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用.天津滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加真空滾揉機(jī)的出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效.真空滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加進(jìn)口滾揉機(jī)滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,天津滾揉機(jī)噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.真空滾揉機(jī)價格更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠!
這款不銹鋼滾揉機(jī)可以讓腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性;保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口;增加保水性,提高出品率;真空滾揉機(jī)提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,由此可見,不銹鋼滾揉機(jī)真的是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、一次投資*收益、真正的做到了專業(yè)、讓您能夠更放心的操作進(jìn)口滾揉機(jī)、購買此款設(shè)備、您不要有太多顧慮、我們提供您好質(zhì)量設(shè)備的同時、售后服務(wù)也是相對完善的、只要您想做就可以、購買天津滾揉機(jī)的同時隨機(jī)提供制作方法、免去您的技術(shù)顧慮,真空滾揉機(jī)價格低廉、期待您的采購!
真空滾揉機(jī)是食品制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它能提高肉塊中鹽溶性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎,增加保水性,提高出品率,增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
不銹鋼滾揉機(jī),真空滾揉機(jī)是*新型滾揉機(jī):①電腦防水屏控制,真空壓力上限到位,可設(shè)定滾揉自動起動,可控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、出料、間歇、抽真空。②*的抽真空管路濾水設(shè)計,增加真空泵使用壽命。
1、不銹鋼滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、不銹鋼滾揉機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。