--現(xiàn)推出一款閣潤牌系列大型發(fā)酵箱，是根據(jù)面團發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點，電熱發(fā)酵箱是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量*的配套設(shè)備。將發(fā)酵箱平穩(wěn)的放置在適當(dāng)?shù)奈恢蒙希⒃诟浇b上一個符合電器容量的單相電源開關(guān)及漏電保護器，然后將發(fā)酵箱的電源線裝上。將北京發(fā)面機的地線接上符合安全規(guī)定的地線上。開機前應(yīng)檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠。電源線應(yīng)接在漏電開關(guān)下，面包發(fā)酵機售價也是符合大多數(shù)消費者，不可用普通插座代替。必須安裝可靠的接地線以確保安全。這就是它的工作原理非常的簡單。
采用遠紅外電腦版控制金屬電熱管加熱，加熱速度快、省時省電。大型發(fā)酵箱內(nèi)設(shè)照明燈,熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)。拉簧式半自動爐門，開啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。此款設(shè)備帶有數(shù)顯溫度調(diào)節(jié)器,數(shù)顯定時器，控溫精確。電熱發(fā)酵箱采用遠紅外輻射管為發(fā)熱元件，以熱輻射作用透入物體內(nèi)部，加熱速度快，被烤物品受熱均勻，色味兼優(yōu)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，爐溫可在常溫-300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，并能自動恒溫，北京發(fā)面機有自動控溫等多種功能可供選擇，操作方便，性能可靠。電烤爐采用分層各自獨立控制結(jié)構(gòu)，每層的底火及面火均可控制，因而烘烤質(zhì)量特別理想，面包發(fā)酵機售價合理。本產(chǎn)品主要用于烘烤面包及餅食等，是中小型糕廠（店）及工礦企業(yè)機關(guān)，學(xué)校等單位食堂的設(shè)備。
大型發(fā)酵箱使用時，必須現(xiàn)在水箱內(nèi)加滿定量的水，再將箱體上方的兩個溫度選擇旋鈕同時調(diào)至所需要的醒發(fā)溫度（36～38℃）范圍。合上開關(guān)，接通電源，這是加熱指示燈亮，表示通電加熱，電熱發(fā)酵箱當(dāng)箱內(nèi)溫度達到調(diào)定溫度后，加熱指示燈熄滅，自動進入恒溫狀態(tài)，使箱內(nèi)保持一定的溫度和濕度。注意醒發(fā)溫度不宜過高，否則會影響酵母正常繁殖，甚至引起菌種死亡。北京發(fā)面機另外可根據(jù)需要設(shè)置鬧鈴，使用時只需將計時旋鈕旋至所需時間，并按下計時開關(guān)即可。只要注意這些事項，正常的操作機器也不會出現(xiàn)任何問題，面包發(fā)酵機售價也是您能接受并值得投資的設(shè)備，希望我們給您創(chuàng)造更多的財富.
:張燕
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