蛋糕柜的正確保養(yǎng)方法
2021-03-09標簽:蛋糕柜
蛋糕柜的正確保養(yǎng)方法:
1、該設(shè)備應(yīng)放置在遠離熱源、通風良好處,以免環(huán)境溫度過高,導致冷凝器散熱不良,影響制冷效果。
2、蛋糕展示柜應(yīng)定期做好清潔保養(yǎng)工作,定期清潔壓縮機和冷凝器。
3、蛋糕展示柜保存食品時,食品不要離出風口太近食品冷柜。
4、使用時應(yīng)盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品時間,熱食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。
5、每天使用完畢后,及時清洗設(shè)備,清潔時一定要切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。
6、蛋糕柜如果長時間不使用時,應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好
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