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粉絲設(shè)備排除故障方法

2021-03-10標(biāo)簽:粉絲設(shè)備

  粉絲生產(chǎn)線
 
  排除方法:
 
  1、老化時(shí)間短或冷庫溫度高,應(yīng)放慢速度,降低冷庫溫度。
 
  2、減少熟糊量。
 
  3、車間內(nèi)溫度高或通風(fēng)不暢,需要降低溫度改善通風(fēng)條件。
 
  4、淀粉粘度和淀粉質(zhì)量達(dá)不到生產(chǎn)粉絲標(biāo)準(zhǔn),建議更換淀粉。
 
  粉絲設(shè)備工藝
 
  粉絲橫切端口粘連或切不斷問題處理方法?
 
  粉絲設(shè)備故障排除方法:
 
  1、粉絲不干所致,降低粉絲水分或升高烘箱溫度。
 
  2、調(diào)整橫刀系統(tǒng)的動(dòng)刀和定刀間隙。
 
  3、刀具磨損嚴(yán)重,更換新的刀具YL。
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