電加熱夾層鍋

【資料簡介】

電加熱夾層鍋使用說明書

技術(shù)特點(diǎn)：

HC-電加熱夾層鍋可蒸、煮、浸提，濃縮中藥，也可用于制作蜜丸中的煉蜜。適用于醫(yī)院、制劑室、實(shí)驗(yàn)室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v 

功率：18KW-27KW 

容積：100L-600L 

zui高工作溫度：鍋內(nèi)<180度，夾層<280度，zui高工作壓力：鍋內(nèi)：常壓，  夾層：常壓。

使用方法：

1、開機(jī)使用前，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位（夾層下150cm）。

2、將鍋刷洗干凈，投入物料。

3、本機(jī)開機(jī)前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。

4、接通電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)行卸料。

使用須知

1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。

2、嚴(yán)謹(jǐn)在夾層鍋中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。

3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，如工作時(shí)間不長的話可以酌情延長更換時(shí)間。

4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。

5、建議使用6mm2以上標(biāo)準(zhǔn)電源線。

6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。

7、定期檢查蝸輪，蝸桿的嚙和度，如間隙過度，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。

8、機(jī)器不能正常工作，可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

安全提示

1、開機(jī)前，應(yīng)先打開上邊的注油閥，以備加熱時(shí)放出，因高溫而生成的油氣，進(jìn)而防止夾

層內(nèi)產(chǎn)生高壓造成危險(xiǎn)。

2、本機(jī)必須有效接地，否則，可導(dǎo)致危險(xiǎn)事故的發(fā)生。

3、工作結(jié)束后，嚴(yán)謹(jǐn)在未將油閥關(guān)閉的情況下側(cè)傾，尤其是向外傾斜，可能使高溫的導(dǎo)熱油溢出，發(fā)生事故。

故障常見及處理

1、如果溫度升的太快，不開鍋：是導(dǎo)熱油少的原故。

2、溫度升不上去，首先檢查：感應(yīng)插頭接觸不好，然后再查電熱管是否有損壞。

3、電壓要達(dá)到380伏，接線頭咬緊固。

4、如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，是油中有水，請(qǐng)立即更換。